贝克街烘焙学院全面解析

贝克街烘焙学院作为国内知名的烘焙培训机构，以其专业的教学和优质的就业服务赢得了良好口碑。以下是该学院的详细介绍：

院校介绍

贝克街烘焙学院隶属于上海鲸澜教育科技有限公司，起源于2013年创立的福尔摩斯主题餐厅系列。学院秉承"教学质量是立校之本"的办学理念，致力于实现每个人的烘焙梦想。目前在上海、郑州等地设有校区，其中上海校区位于闵行区，交通便利，毗邻七宝古镇。

办学层次与全国排名

贝克街烘焙学院属于专业烘焙技能培训机构，在业内享有较高声誉：

2015年成为大众点评网烘焙厨艺类目前三

多次获得"先进办学单位"、"信得过培训机构"称号

2019年获得"315放心消费诚信会员单位"荣誉称号

V2信誉等级认证机构

优势专业与课程设置

学院提供多样化的烘焙专业课程，采用小班教学模式(4-10人/班)：

课程名称课程特色就业方向
私房烘焙精品课程零基础创业导向，教授网红产品制作私房烘焙创业、线上销售
法式西点专业由蓝带西餐师授课，教授正统法式甜点高端酒店、西餐厅
韩式裱花专业教授当下流行的韩式裱花技术蛋糕定制店、婚礼策划
低卡天然欧包专业专注健康烘焙理念，教授无添加面包健康轻食店、精品面包房
翻糖综合专业教授英式翻糖技术，适合高端定制婚礼蛋糕定制、甜品台设计
咖啡饮品专业结合咖啡制作与烘焙产品咖啡厅、复合式餐饮店

录取条件

作为职业技能培训机构，贝克街烘焙学院不设传统分数线录取制度，主要录取条件包括：

年满16周岁

对烘焙行业有浓厚兴趣

通过入学面试评估

学生口碑

根据学员反馈：

教学质量：老师非常负责任，授课认真，能够提供细致的指导

学习体验：小班授课确保每位学员都能得到老师关注

就业支持：与多家连锁面包店、超市、酒店建立用人关系，长期输送人才

后续服务：提供终身免费进修，持续更新技术

院校特色

师资力量雄厚：拥有米其林总厨、五星级酒店主厨、网红烘焙店技术顾问等组成的师资团队

实战导向教学：20%理论+80%实操结合，细究原理，举一反三

创业全程支持：从技术培训到开店指导，提供一站式创业服务

健康烘焙理念：坚持使用顶级健康原料，推广0添加健康烘焙

国际交流机会：与ISTA瑞士国际体育基金会等国际机构合作，提供海外学习机会

贝克街烘焙学院适合有意从事烘焙行业或计划创业的人士选择，其完善的课程体系和就业支持能为学员提供良好的职业发展基础。