2025年威利旺卡烘焙学院全面解析

院校介绍

威利旺卡烘焙学院成立于2008年,是全国连锁的烘焙培训机构,在上海、成都、北京、广州、杭州等一线城市设有校区。学院专注于创业开店的实战烘焙技能培训,采用小班教学模式,95%课程时间为实操训练,拥有线下教学实操+线上课堂回看复训的独创双师模式。

学院全职教师100余人,包含专业授课老师、研发老师、德法意MOF外教、开店营销讲师等,师资团队来自连锁蛋糕店主管、五星级酒店甜品总监、美国Wilton认证西点师、英国PME翻糖认证师等,平均教龄在10年左右。截止2025年,学院已培养10万+毕业学员,其中2000+学员成功开店创业。

办学层次与全国排名

威利旺卡烘焙学院作为国内知名烘焙培训机构,在2024年烘焙专业全国排名中位列第7名,在2024年国际烘焙学校排名中位列第10名。2025年北京最值得去的五家烘焙培训学校排名中,威利旺卡烘焙学院名列其中。

优势专业与课程设置

威利旺卡烘焙学院提供多样化的烘焙课程,涵盖多个热门方向:

课程类型主要内容学费参考学习周期
全能面包烘焙班日式/台式面包、丹麦起酥面包、软欧面包等5980元起4个月
高级蛋糕裱花班韩式裱花、调色技巧、装饰插件等5480元起2个月
法式甜品培训班法式挞系列、歌剧院系列、马卡龙系列等5980元起3个月
轻食简餐全科班低卡色拉、三明治、披萨、意面等5980元起2个月
广式月饼集训班广式月饼、苏式月饼、冰皮系列等980-1280元短期集训

学院特色课程包括:

国潮新式中点教学班(30+款网******点)

创意甜品课程(西点和饮品相结合的INS风网红爆款)

私房翻糖课程(糖花、翻糖纸杯蛋糕、卡通公仔等)

全能裱花课程(涵盖所有奶油裱花和韩式裱花技巧)

录取要求

威利旺卡烘焙学院采用开放式招生政策,无严格分数线要求,适合以下人群:

烘焙工作室、烘焙相关创业者

烘焙店、茶饮店、甜品店从业者

烘焙技术从业进修者

家庭烘焙爱好者

学生口碑与评价

根据学员真实反馈,威利旺卡烘焙学院获得了广泛好评:

"老师非常专业且耐心,课程安排合理,实操机会多,进步很快" - 张同学

"教学环境不错,老师教学细心,内容丰富,设备先进" - 匿名学员

"不仅学到了技术,还学到了如何管理、如何创业,现在已成功开店" - 王创业者

"课堂氛围好,干货满满,老师认真耐心,同学间互相帮助" - 体验学员

在东莞校区的学员评价中,效果、师资、环境三项评分均在45分以上(满分50分)。

特色优势

实战导向教学:95%实操课程,强调实用性和可操作性,学完可直接应用于职业或创业

创业全程扶持:提供市场调研、店铺选址、装修设计、营销策划等一站式创业指导

国际化师资:定期组织师资团队至海外进修,保持教学内容与国际接轨

双师教学模式:线下实操+线上回看复训,学习更灵活

设备原料高端:使用与高端烘焙坊同款的专业设备和进口原料

学费标准

威利旺卡各校区学费标准基本一致,以东莞校区为例:

基础班:3000元左右(1个月)

进阶班:6000元左右(2个月)

全能班:12000元左右(4个月)

北京校区特色课程学费:

国潮新式中点班:3580元起

高级裱花班:5480元起

法式甜品班:5980元起

就业与证书

学员可有能力考取国家职业资格证书,证书全国通用、出国有效。学院与多家知名烘焙企业合作,提供就业机会,并为创业学员提供持续支持。

总结

威利旺卡烘焙学院作为国内领先的烘焙培训机构,凭借其实战导向的课程设置、经验丰富的师资团队、完善的创业支持体系和良好的学员口碑,已成为烘焙爱好者和创业者的优选。学院不断创新课程内容,紧跟市场潮流,帮助学员实现从技能学习到成功创业的全过程。

如需了解更多课程详情或预约试听,可通过各校区官方电话咨询。